La Universitat Jaume I de Castellón dispone de un Sistema de Garantía Interna de la Calidad (SGIC), diseñado en el marco de la convocatoria de 2007 del programa AUDIT de la ANECA (Programa de Reconocimiento de Sistemas de Garantía Interna de Calidad de la Formación Universitaria) y evaluado positivamente por la ANECA en mayo de 2009. El Sistema de Garantía Interna de Calidad, cuyo alcance abarca todos los títulos oficiales que se imparten en la Universitat Jaume I, se encuentra actualmente en fase de implantación. El manual de calidad y los procedimientos del sistema puede ser consultados por la comunidad universitaria en la siguiente dirección: http://www.uji.es/CA/serveis/opaq/qualitat/sgic/. A efectos de la revisión por evaluadores externos, se puede acceder a dicha información utilizando las siguientes claves Usuario: euji0158906; Clave: igl0158565.
Este sistema se incorpora al sistema de gestión según el modelo EFQM que se aplica en la Universitat, el cual ha sido evaluado en julio de 2008 obteniendo como reconocimiento el Sello de Excelencia Europea 500+.